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martes, 5 de julio de 2016

Batido de lino y caqui

Ingredientes
2cucharadas de lino activado
1 caqui
3 fresones
1 pera alejandrina
3 dátiles para endulzar (opcional)

Preparación
Poner todos los ingredientes en el vaso triturador.
Triturar hasta conseguir que los granos de lino queden bien molidos.  
Añadir un poco de agua para conseguir la ligereza del batido que nos guste.
En este caso yo lo tomé con una consistencia de crema para degustar con cucharita.
Bon Profit.