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martes, 14 de junio de 2016

Batido de chía con pera, manzana y plátano






Ingredientes
1 pera alejandrina
1 manzana delicius pequeña
1 plátano mediano
2 cucharadas de postre de semillas de chía
 (si las ponemos en remojo 12h
 aprovecharemos su efecto antiinflamatorio)
3 cucharadas de postre de levadura de cerveza
agua

Preparación
  1. En el vaso de la batidora ponemos las frutas peladas y troceadas, añadimos también las semillas chía y la gelatina resultante del remojo y 1/4 de vaso de agua (si te gusta el batido frío puedes añadir el agua de la nevera o incluso si tu batidora lo admite, trocitos de hielo). Trituramos bien todos los ingredientes.
  2. En el momento de servir añadimos y mezclamos la levadura de cerveza. Listo.